Verrines aux framboises

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C'est une recette simple et rapide, idéale pour un dîner en tête-à-tête vite fait bien fait.

Recette proposée par Alexandra Gauthier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mixez les speculoos et ajoutez le beurre mou. Mélangez le tout.
  2. 2
    Dans un autre récipient, mélangez le mascarpone, le sucre vanillé et la vanille liquide.
  3. 3
    Mettez une couche du mélange speculoos-beurre puis une couche de framboises et enfin une couche du mélange mascarpone-sucre-vanille.
  4. Pour finir
    Décorez vos verrines avec une framboise, des petits sucres en formes de cœur...

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Anais - 31 janvier 2015
Excellent

Très bon

Signaler Yvonne - 11 septembre 2010

Délicieux!
Ma suggestion : J'ai utilisé des palets bretons plutôt que des speculoos, je les trouve trop forts en canelle. Je n'ai donc pas ajouté de beurre. J'ai également utilisé de l'extrait de vanille en poudre car je n'avais pas de vanille liquide. Le tout passe très bien. Pour la décoration,on peut rajouter des vermicelles de chocolat,du biscuit emietté ou encore des cigarettes russes ou de eventail.

Signaler Dominique -  6 février 2010
Très bien

Super bon
Super recette.
Ma suggestion : J'ai remplacé la vanille par du sucre parfumé à la vanille. Mes invités ont apprécié !

Signaler Marie -  1 mai 2008
Très bien

Frais et excellent
Mes invités ont adoré. Heureusement que les verrines étaient grandes.
Ma suggestion : J'ai réduit la quantité de vanille liquide à 1/2 cuillère à soupe, (il ne faut pas que la vanille prédomine sur la framboise) et j'ai supprimé le beurre en remplaçant les speculoos par des sablés au beurre (le mascarpone est assez riche).

Signaler Renée - 28 février 2008
Très bien

Un régal
Cette recette est très facile à faire et vraiment délicieuse.
Ma suggestion : Ne pas trop forcer sur la vanille liquide.

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