Brownie au chocolat et éclats de noix

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Recette très simple à réaliser.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).
  2. 2
    Couper le beurre et le chocolat en petits morceaux. Les mettre dans un grand saladier allant au micro-ondes, les faire fondre (au micro-ondes) avec une cuillère à soupe d'eau. Un fois fondus, bien remuer.
  3. 3
    Ajouter le sucre et les oeufs l'un après l'autre en prenant soin de bien mélanger .
  4. 4
    Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter la vanille, la farine petit à petit, ainsi que les noix.
  5. 5
    Sur la lèche-frite du four, mettre du papier sulfurisé. Verser la pâte en une seule couche et bien l'étaler jusque dans les coins.
  6. Pour finir
    Faire cuire environ 25 minutes à feu moyen à 180°C (thermostat 6). Le centre du gâteau doit rester tendre. Laisser refroidir environ 1 heure et découper en carrés.

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