Tarte à la carotte : la recette facile

Name: Tarte à la carotte : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pâte brisée ou feuilletée; 500 g de carottes râpées natures; 2 oignons; 1/2 bouquet de persil; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 3 oeufs; 100 g de gruyère râpé; sel et poivre

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Découvrez la recette de la Tarte à la carotte, facile et rapide à faire pour un déjeuner léger entres amis.

Julie Piat

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Ingrédients

1 pâte brisée ou feuilletée
500 g de carottes râpées natures
2 oignons
1/2 bouquet de persil
4 cuillères à soupe de crème fraîche
3 oeufs
100 g de gruyère râpé
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
1 h 30 mn
1 h 50 mn

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Préparation

1 Faites revenir à la poêle les carottes râpées dans un peu d'huile avec les oignons émincés et le persil pendant 20 minutes. Hors du feu, ajoutez la crème fraîche, les oeufs battus, le sel et le poivre.
Pour finir
Étalez la pâte dans une tourtière, recouvrez de la préparation et ajoutez le gruyère râpé. Faites cuire à four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 1 heure.

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Tarte à la carotte : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

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