Muffins à la Vache qui rit

4 / 5  basé sur 10 avis
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Pour petits et grands : ces muffins sont appréciés à l'unanimité !

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper les vaches qui rit en cubes.
  2. 2
    Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers, ajouter la crème fraîche, les farines et la levure. Bien mélanger puis ajouter le lait, la pincée de noix de muscade, saler, poivrer. Incorporer dans la pâte les cubes de Vache qui rit.
  3. 3
    Beurrer et fariner des petits moules. Y verser la préparation puis cuire les muffins à four moyen pendant 20 minutes environ.
  4. Pour finir
    A la sortie du four, laisser reposer un court instant puis démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(10 avis)

Signaler Laly - 26 juin 2015
Pas mal

Trop sec a mon gout.. manque un peu de beurre.. ou je ne sais quoi..

Signaler David -  1 janvier 2015
Très bien

Tres bon, j ajouterai plus de vache kiri question de goût !

Signaler claire-f21 - 15 septembre 2013
Excellent

Miam
J'ai testé la même recette avec des morceaux de chaussée aux moines et c'était excellent!!
J'ai testé aussi à la vache qui rit ; Une vache qui rit par muffin suffit il me semble. (8 vaches pour 6 muffins c'est compliqué à partager!!)

Signaler Cécile - 27 novembre 2011
Excellent

J aspdore
C est trot bon. Jemerai y ferai plus souvan. Et je lui done 20\20

Ma suggestion : Mes le site lui je lui done 12\20

Signaler Laura - 20 septembre 2011
Très bien

muffins
Super cette recette, simple à faire et bonne au goût. J'ai un blog de recette de muffins, si ca vous intéresse je laisse mon adresse de blog :
http://www.les-muffins.fr

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