Crevettes au lait de coco, soja et champignons de Paris

4 / 5  basé sur 2 avis
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Un plat unique sucré/salé facile à préparer.

Recette proposée par Corinne Sanzay

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Décortiquez les crevettes et les réserver.
  2. 2
    Dans un wok, versez l'huile, y faire blondir les oignons et revenir les champignons de Paris.
  3. 3
    Ajoutez les crevettes, le lait de coco, la sauce d'huître et le miel. Couvrez à feux très doux.
  4. 4
    Faites cuire le vermicelle de soja dans l'eau bouillante salée à feu éteint pendant 5 minutes et égouttez.
  5. Pour finir
    Ajoutez le vermicelle de soja à la préparation et dégustez immédiatement

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Samy - 21 décembre 2015
Très bien

Un peu trop d oignons mais sinon super bon. J ai juste rajouté de la citronnelle à la fin de cuisson pour relever le goût un peu plus !

Signaler Denis Gagnon - 26 février 2011
Très bien

Excellente
Excellente recette, j'ai adoré.

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