Recette Canistrelli

4 sur 59 avis - Note : 4/5
Pour 6 personnes :
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de sucre cristallisé
  • 1/2 verre de grain d’anis
  • 1 verre d’huile d’arachide
  • 1/3 verre de pastis
  • 1 verre de vin blanc (selon besoin)
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Canistrelli

1Dans une terrine, mélangez les poudres : farine, levure chimique, sel, grain d’anis. Versez les liquides : huile d’arachide, pastis. Ajoutez le vin blanc jusqu’à ce que la pâte se décolle. Dorez les gâteaux au lait. Ajoutez le sucre cristallisé. Enfournez environ 10 minutes à 160°C (thermostat 5-6).

 

Vos avis sur la recette canistrelli

4 sur 5  9 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Melanie sur la recette Canistrelli
    Très bonne recette C'est une recette que je fais regulierement car ces gâteaux peuvent se conserver un certain temps et c'est agréable de pouvoir présenter des gâteaux maison a ses amis avec un café. Je mets toujours un peu moins de farine,et je les découpe avec une roulette en forme de petits losanges.je rajoute même des pépites de chocolat a la place de l'anis
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Roro sur la recette Canistrelli
    Roro Ok, très facile et bon....mais il faut s'y connaitre un peu en pâtisserie afin de bien voir la consistance de la pâte....pour la cuisson j'ai rallonger de 10 min
  • L'avis de Sophie Lambert sur la recette Canistrelli
    Comme là-bas Je n'ai pas mis l'anis, car je n'aime pas, mais ils sont vraiment délicieux !!
  • L'avis de Julie sur la recette Canistrelli
    Bon Je n'ai pas mis de grains d'anis ni de pastis ni de vin blanc, j'ai remplacé la quantité de tous ces liquides par du jus de citron... C'était bon mais la prochaine fois j'ajouterai 2 sachets de sucre vanillé a la pâte.
    Ma suggestion : Avec des amandes c'est aussi très bon !
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Dominique Guibourg sur la recette Canistrelli
    Manque de détails J'aimerais faire vos petits gâteaux mais je trouve que le texte de votre recette manque un peu de détails. Vous ne dîtes pas si vous avez utilisé un moule et si oui lequel et si non, de quelle façon les petits gâteaux doivent être découpés, de quelle taille, quelle épaisseur (ça a son importance par rapport au temps de cuisson) gonflent-ils à la cuisson ? Auquel cas il faut penser à les espacer sur la plaque du four... Merci pour vos précisions.

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Wrap végétal au quinoa
4 sur 5
7 avis
Recette wrap vegetal au quinoa

Ingredients : Pistou, Tortilla, Quinoa, Epinard, Vinaigre balsamique

Tiramisu chocolat-pêche
Recette tiramisu chocolat peche

Ingredients : Biscuit a la cuillere, Pêche, Mascarpone, Chocolat, Oeuf

Pain farci aux légumes et  aux lardons
Pain aux lardons a la machine a pain

Ingredients : Origan, Olive, Concentré de tomates, Pains, Cumin

Crème brûlée au foie gras
4 sur 5
22 avis
Recette faire foie gras

Ingredients : Foie, Cassonade, Jaune oeuf, Creme fraiche, Lait

Galette chocolat pomme pressée
Galette aux pommes et chocolat

Ingredients : Frangipane, Cognac, Caramel, Rhum, Pomme

Cake tomates chèvre frais
4 sur 5
2 avis
Recette cake au chevre et tomates

Ingredients : Chèvre, Herbe provence, Mûre, Fromage, Gruyere

Sauté de porc aux légumes à la bière blanche
Biere blanche

Ingredients : Bières, Navet, Bouquet garni, Poireaux, Sauce soja

Limoncello
3 sur 5
5 avis
Limoncello

Ingredients : Alcool, Eau, Citron, Sucre

Profiteroles au chocolat
Sauce au chocolat pour glace

Ingredients : Chantilly, Choux, Vanille, Chocolat, Amande

Galettes aux crevettes et carottes
4 sur 5
13 avis
Galettes aux crevettes et carottes

Ingredients : Crevette rose, Fécules, Ciboulette, Carotte, Persil

Gaufres de fête foraine
4 sur 5
294 avis
Recette gaufres de fete foraine

Ingredients : Sucre vanille, Levure chimique, Lait, Farines, Oeuf

Velouté de potimarron aux moules de bouchots
Velouté de moules

Ingredients : Volailles, Safran, Bouillon en cube, Moule, Coriandre

 
Génoise inratable   5 sur 5   14 avis
Genoise inratable recette

Ingredients : Levure chimique, Farines, Sucre, Oeuf

Pâte à pizza   4 sur 5   115 avis
Recette de pate a pizza

Ingredients : Levure, Huile d'olive, Farines, Sucre, Sel

Petits gâteaux au chocolat
Petits gateaux au chocolat

Ingredients : Levure, Lait, Farines, Sucre, Sel

Petites merveilles au sucre glace
Recette petites merveilles au sucre glace

Ingredients : Huile, Pâtes, Farines, Sucre, Sel

Echaudés
Echaudes

Ingredients : Anis, Grain, Levure, Huile, Lait

Confiture d orange amère   3 sur 5   1 avis
Recette confiture d orange amere

Ingredients : Sucre

Papillotes de cabillaud, menthe et citron vert   4 sur 5   30 avis
Vert menthe

Ingredients : Cabillaud, Tomate cerise, Citron vert, Menthe, Creme fraiche

Rougail de porc
Recette rougail de porc

Ingredients : Sauce d'huître, Fond veau, Piment de cayenne, Abricot sec, Gingembre frais

Tapenade aux tomates séchées et olives vertes   5 sur 5   21 avis
Tapenade olive verte facile

Ingredients : Pignon, Câpre, Olive, Herbe provence, Huile

Tarte courgette et chèvre
Recette tarte courgette et chevre

Ingredients : Tomme, Faisselle, Lard, Chèvre, Basilic

Tartelette aux amandes
Recette tartelette aux amandes

Ingredients : Pâte brisée, Amande, Citron, Sucre, Oeuf

Biscuits gingembre confit et figues   4 sur 5   6 avis
Biscuits aux fruits confits

Ingredients : Figue, Confit, Puree, Gingembre, Levure chimique

Recettes liées à canistrelli

Cuisine algerieAfghanistan facileRecette blanquette de veau a l ancienneTatin d endive facileRecette cake aux pommes facileCoulis fruit rougesRecette gateau the brun cafeRecette huile essentielle de menthe

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez