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Recette Lasagnes aux champignons et au jambon

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Lasagnes aux champignons et au jambon
Un plat que je fais le dimanche en famille.
Pour 6 personnes :
  • 8 tranches de jambon
  • 1 paquet de pâtes lasagnes
  • 1 l de béchamel épaisse
  • 500 g de champignons surgelés (ou bien 2 boîtes 4/4)
  • gruyère râpé
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 65 mn
 

Préparation Lasagnes aux champignons et au jambon

1Faire la béchamel épaisse. Préchauffer le four.

2Dans un plat allant au four, mettre une couche de béchamel, aligner des pâtes, mettre 3 ou 4 tranches de jambon, parsemer de champignons et de gruyère. Répéter l'opération trois fois ou plus suivant l'épaisseur que l'on désire.

3Pour terminer, couvrir avec la béchamel épaisse et parsemer de gruyère râpé. Mettre au four environ 35 minutes à 220°C (thermostat 7).

4Piquer pour vérifier la cuisson des pâtes.

 

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