Recette Flan exotique en verrine

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Recette proposée par Armelle Ferre

Facile

Pour 6 personnes :

• Pour 6 verrines :
• 4 kiwis
• 1 banane
• 3/4 d'une mangue
• 6 dattes
• 1 citron vert
• 250 ml de lait de coco
• 1 g d'agar-agar
• 2 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère soupe de rhum vieux
• 1 dose de safran

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 120 mn
• Temps total : 135 mn

 

Préparation Flan exotique en verrine

1Presser le citron vert. Dans un saladier, découper tous les fruits en petits dés puis y verser le jus de citron vert.

2Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco avec le sucre. Ajouter l'agar-agar et laisser chauffer 2 minutes en remuant pour le dissoudre. Eteindre le feu. Ajouter le rhum et le safran. Laisser un peu tiédir.

3Déposer les dés de fruits dans de petits bols ou dans des verrines puis recouvrir de la préparation au lait de coco. Mettre au frais avant de servir.

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Recette proposée par Armelle Ferre (78 recettes)

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Duo de mousses choco-poire en verrine

Verrine mangue-passion-coco, caramel au citron vert

 

Vos avis sur la recette flan exotique en verrine

  43 avis pour cette recette

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• L'avis de Sabrina Ben Salem sur la recette Flan exotique en verrine
  Verine fruit lait de coco Ceté supert bon mé 1cuilere de rhum je trouve sa fai trop.moi personelement g rajouté de la canele et de la noix de coco en poudre et c tré bon
  Ma suggestion : Pa trop de rhum
  
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• L'avis de Clarisse Leymarie sur la recette Flan exotique en verrine
  Excellent
  
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• L'avis de Sophia Houziaux sur la recette Flan exotique en verrine
  Salade de fruit exotique Super facile a faire, par contre pour remplacer l agar agar, ne mettez pas trop de feuille de gélatine. Si non c est original
  
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• L'avis de Aurélie Zavrtnik sur la recette Flan exotique en verrine
  Aurélie Trop bon, a refaire vite et recette partagée.
  
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• L'avis de Kosta Mélanie sur la recette Flan exotique en verrine
  Super bon Alors le mélange kiwi banane mangue est délicieux. J'ai mis un peu plus de lait de coco. Mai c'est délicieux vraiment réussi.
  
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