Clafoutis aux pommes classique

Name: Clafoutis aux pommes classique
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 500 g de pommes; 125 g de sucre en poudre; 60 g de farine; 3 oeufs; 2 petits verres de lait; 1 pincée de sel; beurre; des raisins secs (optionnel)

Donnez votre avis

Imprimer

Découvrez la recette de Clafoutis aux pommes classique, pour régaler toute la famille avec peu de moyen.

Sophie Guesney

1recette
postée

Ingrédients

500 g de pommes
125 g de sucre en poudre
60 g de farine
3 oeufs
2 petits verres de lait
1 pincée de sel
beurre
des raisins secs (optionnel)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
40 mn
50 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.
2 Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et le sel, incorporer peu à peu les œufs entiers, le lait froid et les éventuels raisins secs.

3 Mettre les pommes dans un plat à gratin beurré, verser la pâte dessus et faire cuire à four chaud pendant 40/45 minutes.
Pour finir
Servir cet entremet froid ou tiède après l’avoir saupoudré de sucre en poudre.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Clafoutis aux pommes classique

Sophie Guesney

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !