Recette Encornets aux tomates
Préparation Encornets aux tomates1Dans une marmite, verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis les encornets. A feu vif, les faire suer. Mettre les oignons et l'ail hachés finement, ainsi que le zeste d'orange. Mouiller avec le cognac et laisser macérer 5 minutes.
Recette proposée par Claudie Gallard (3 recettes)
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Vous pouvez surgeler ce plat et le réchauffer au micro-ondes.
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