Verrine de bananes au chocolat

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Une recette qui plaît à toute la famille.

Recette proposée par Nathalie Bernard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les bananes en fines rondelles et les déposer dans un plat légèrement creux ou dans des verrines.
  2. 2
    Faire un sirop de sucre en mettant l'eau à chauffer avec du sucre et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange devienne sirupeux, laisser refroidir ou prendre du sirop de sucre de canne. Ajouter ce sirop aux bananes et mélanger délicatement afin d'imprégner toutes les rondelles.
  3. 3
    Etaler les bananes, puis les napper de crème fraîche.
  4. 4
    Râper du chocolat noir avec une râpe à fromage et déposer ces mini-copeaux sur les bananes. Couvrir les bananes et la crème fraîche.
  5. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur une bonne heure. Déguster très frais.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Océane - 26 février 2008
Excellent

Délicieux
C'est très bon.
Ma suggestion : Il faut rajouter un peu de piment dans le chocolat et là c'est un vrai délice (même si la recette en ai déjà un ) !

Signaler Fleur - 24 février 2008
Excellent

Excellentissime !
Merveilleusemet bon ! Tout le monde en a réclamé. Rapide (10 minutes top chrono) et facile à faire, c'est un dessert qui ravit à tous les coups !

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