Recette Gaufrettes de grand-mère

La recette des gaufrettes de ma grand-mère. Pour 40 gaufres ou 80 gaufrettes.

5 / 5  (21 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 3 h
  • 4 h 15 mn

Préparation Gaufrettes de grand-mère

1 Faire fondre le beurre. Mélanger le beurre, les sucres et les œufs dans un saladier. Ajouter la farine.
2
Gaufrettes de grand-mère : Etape 2
Recouvrir avec un film plastique et laisser reposer 3 à 4 heures.
3 Faire cuire quelques minutes dans un gaufrier avec des plaques à gaufre pour des gaufres ou des plaques à gaufrette pour des petites. Pour la cuisson, former au fur et à mesure des boules grossières avec une cuillère à soupe pour les grosses ou à café pour les petites. Les boules doivent avoir la taille d’une boule de glace pour les grosses et la moitié pour les petites.
Pour finir
Laisser refroidir avant de servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Gaufrettes de grand-mère

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Note moyenne :

5



(21 avis)

Signaler sophie - 11 avril 2016

Bonjour je vais essayer la recette, je peux mette du sucre en grain pour remplacer le sucre normal svp

Signaler Mickajar - 13 février 2016
Excellent

Je tiens a préciser que la recette qu'il y a là est une recette de GAUFRETTES pas de gaufres.
Et pour une recette de gaufrettes elle est très bonne, surtout avec avec 2 cuillères de rhum en plus dans la pâte.

Signaler vandewalle -  2 décembre 2015
Excellent

délicieux ! mais j'ai moitié sucres moitié cassonade brun!

Signaler na - 26 février 2015
Très bien

Bon main un peu dur
Merci pour la recette

Signaler kilis - 29 janvier 2015
Excellent

rien a dire

Signaler Seth-eden - 23 août 2014
Excellent

Je mettrais un peu moins de farine .
500 gr pour 250gr de beurre.

Signaler ness -  6 avril 2014
Très bien

bonnes mais un peu dur

Signaler YVETTE - 30 mars 2014
Excellent

ces gaufres sont délicieuses......A refaire.

Signaler Alain - 14 janvier 2014
Excellent

Grotchet
Je viens d'en cuire deux fois sur la semaine et les enfants (déjà grands pourtant) se "battent" pour en reprendre chez eux. Résultat, de corvée aujourd'hui pour en recuire. A consommer sans modération ..... quoique :-)

Signaler marie -  2 décembre 2013
Excellent

gauffrette grand mere
ce sont bien des gaufrettes (petites gaufres )chez nous en Belgique c'est comme cela qu'on les appelles et cela me semble logique les plates sont des galettes.