Tarte thon et fromage ail et fines herbes

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Une tarte facile et rapide pour 4 à 6 personnes. Le thon et le fromage se marient très bien.

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 150 g de fromage frais ail et fines herbes
  • 150 g environ de thon au naturel (égoutté)
  • 2-3 tomates

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Etaler la pâte dans la tourtière avec du papier sulfurisé.
  3. 3
    Etaler avec une cuillère le fromage frais sur le fond de la tarte.
  4. 4
    Emietter le thon et disposer par-dessus le fromage.
  5. 5
    Couper les tomates en fines rondelles et les disposer sur la tarte.
  6. Pour finir
    Faire chauffer au four pendant 10 à 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7) (les bords de la pâte doivent brunir).

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Elodie - 23 juin 2009

Bonne idée
Très bonne alliance du fromage et du thon.
Ma suggestion : Je mélange le thon avec le fromage avant de l'étaler sur la pâte. Je rajoute au mélange un peu d'échalotes hachées et d'ail. Je badigeonne préalablement le fond de tarte avec de la moutarde.

Signaler Elodie -  9 juin 2009
Très bien

Très bon
Alliance heureuse du Boursin et du thon.
Ma suggestion : Je rajoute un peu de crème fraîche pour que le mélange soit plus onctueux et aussi 2 échalotes hachées finement et un concassé de 5 baies.

Signaler Jacqueline - 13 juin 2008
Excellent

Bon et facile à faire
Un régal facile à faire. Je ne pensais pas que ce serait aussi bon.

Signaler Maud - 11 février 2008
Excellent

Parfait
Cette recette est simple, rapide et très bonne pour un repas du soir, par exemple.

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