Recette Omelette de haricots verts au raifort

Un petit plat tout simple pour savourer les haricots verts.

3 / 5  (3 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation Omelette de haricots verts au raifort

1 Dans une poêle, faire suer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajouter les haricots et laisser cuire quelques minutes à feu moyen.
2
Omelette de haricots verts au raifort : Etape 2
Battre les oeufs avec la crème fraîche, le persil et le raifort. Verser sur les haricots et cuire à feu moyen une dizaine de minutes. Ajouter le fromage, laisser fondre et servir bien chaud. Saler et poivrer selon les goûts.

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Avis sur la recette Omelette de haricots verts au raifort

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Note moyenne :

3



(3 avis)

brigitte_g48 - 12 septembre 2011
Très bien

une façon différente de préparer des haricots verts

Jean-Baptiste - 31 juillet 2011
Bien

Pas mal!

virginie81_jdf - 24 novembre 2010
Excellent

Délicieux
Délicieux (même avec du morbier à la place du gruyère et seulement 4 oeufs).