Pudding au cacao

4 / 5  basé sur 4 avis
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Mon dessert préféré.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mixer le pain.
  2. 2
    Faire chauffer le lait et le chocolat jusqu’à ébullition.
  3. 3
    Mélanger le lait chocolaté et le pain dans un plat hors du feu.
  4. 4
    Battre les œufs avec le sucre et la vanille et les incorporer au pain.
  5. 5
    Faire chauffer une heure à four thermostat 5/6 (180°C).
  6. Pour finir
    Laisser refroidir et napper le dessus de chocolat. Mettre au réfrigérateur et servir frais.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler Bonhera - 23 janvier 2014
Excellent

Bon avec du pain céréales
J'ai réussi à faire du pudding diététique avec du pain céréales.

Ma suggestion : Remplacer le cacao par du chocolat en poudre: ce sera plus doux

Signaler Corinne - 18 mars 2012
Médiocre

Certainement une erreur dans les ingrédients...
Je pense que vous avez confondu le mot cacao avec le chocolat dans la liste des ingrédients : j'ai mis 50g de cacao (soit moitié moins que ce que vous indiquez) c'est à la limite du comestible surtout avec si peu de sucre...
Ma suggestion : 100g de chocolat donc, et un peu plus de sucre

Signaler Leong - 15 août 2011

Pourquoi la pate est t Elle si liquid.decu

Signaler Christiane -  2 juin 2008
Très bien

Excellent
Ma suggestion : J'ai ajouté une poire qui se marie bien avec le goût du chocolat.

Signaler Francoise - 22 janvier 2008
Très bien

Pas cher
Un pudding comme on en trouvait dans les boulangeries d'autrefois. En plus, ce n'est pas cher à faire.

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