> Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille

Recette Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille

5 sur 512 avis - Note : 5/5
Soupe poireaux-pommes de terre à l oseille
Recette proposée par Louise Ecarat
Une recette classique mais toujours aussi délicieuse.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille

1Faire chauffer une casserole d'eau chaude, puis ajouter le cube de bouillon. Pendant ce temps, éplucher et couper en petits morceaux les poireaux et la pomme de terre. Lorsque le cube est dissout, mettre à cuire les légumes dans la casserole à feu moyen pendant 45 minutes.

2Lorsque les légumes sont fondants, ajouter la feuille d'oseille coupée en morceaux. Eteindre le feu. Ajouter le lait puis mixer. Servir.

 
Recette proposée par Louise Ecarat (40 recettes)

Vos avis sur la recette soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille

5 sur 5  12 avis pour cette recette
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  • L'avis de Sandy Tapa sur la recette Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille
    Soupe Veaiment bon !
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  • L'avis de Sandra Rouault sur la recette Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille
    Merci !!! Faites sans oseille et quand même délicieuse. Merci.
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  • L'avis de Adriano sur la recette Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille
    Soupe au poireau Excellent mon amie
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  • L'avis de Natascha sur la recette Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille
    Super ! A refaire !
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  • L'avis de Angel sur la recette Soupe poireaux-pommes de terre à l'oseille
    Bonne recette Facile à réaliser idéale en hiver pour faire le plein de vitamines très onctueuse.
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis d'oseille en revanche j'ai ajouté sel poivre et une pincée de noix de muscade.
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