Paniers aux poireaux et Chavignol

Name: Paniers aux poireaux et Chavignol
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 feuilles de brick; 4 jeunes poireaux; 1 oignon; 4 petits crottins de Chavignol; miel; mâche

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Paniers aux poireaux et Chavignol

Nicolas Ducroux

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Ingrédients

2 feuilles de brick
4 jeunes poireaux
1 oignon
4 petits crottins de Chavignol
miel
mâche

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
10 mn
40 mn

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Préparation

Pour finir
Faire suer l'oignon. Emincer les poireaux et les faire suer avec l'oignon (salé/poivré). Prendre 4 tasses et y disposer la moitié d'une feuille de brick, puis disposer le mélange oignon/poireaux, 1 crottin de Chavignol et 1 cuillère à café de miel. Passer sous le grill du four pendant 10 minutes. Servir avec une petite salade de mâche.

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Paniers aux poireaux et Chavignol

Nicolas Ducroux

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