Porridge doré à la rhubarbe

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Un touche à la fois douce et acidulée pour revisiter un petit-déjeuner très "british" !

Ingrédients

  • 1/2 tasse de lait
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 100 g de rhubarbe coupée en tronçons (surgelée ou fraîche)
  • cannelle
  • cassonade

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Faire chauffer le lait au four micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute, puis ajouter les flocons d'avoine et faire cuire à nouveau 1 minute (surveiller que ça ne déborde pas).
  2. 2
    Ajouter les morceaux de rhubarbe au porridge, faire cuire à nouveau 1 minute.
  3. Pour finir
    Bien remuer, ajouter un peu de cannelle et de cassonade selon les goûts (voire du miel), et servir chaud.

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