Brick originale
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Ingrédients
- 4 feuilles de brick
- harissa
- fromage râpé
- 1 boîte de thon à l'huile de tournesol
- olives verte dénoyautées
- 4 oeufs
- sel
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 20 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Plier les bricks en carrés.
- 2 Mettre de l'harissa, ensuite créer un rond avec le thon autour de l'harissa, casser l'oeuf dans ce rond puis parsemer d'olives vertes coupées en deux, ajouter une pincée de sel et ajouter le fromage râpé. Refermer la brick sur elle-même.
-
Pour finirMettre de l'huile dans une poêle, laisser chauffer et faire cuire les bricks jusqu'à ce quelles soient dorées (piquer avec une fouchette pour que l'oeuf soit bien cuit).
C'est terminé
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