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Recette Nems de pommes au gingembre et sauce caramel
Recette proposée par Ingrid Allard
Le gingembre exhauste le goût de la pomme verte acidulée et la sauce caramel fleur de sel sublime le tout. Un délice à la sortie du four.
Préparation Nems de pommes au gingembre et sauce caramel1Peler les pommes et les couper en gros dés. Mettre dans une casserole : l'eau, la cassonade, les dés de pommes et le gingembre finement rapé. Cuire en couvrant à feu très doux pendant 30 minutes. Bien mélanger et laisser un peu refroidir.
Recette proposée par Ingrid Allard (72 recettes)
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