Recette Tarte aux avocats
Recette proposée par Patrick Chapaux
Une recette de Thérèse, ma belle-mère qui a déjà fait la bûche de Rozoy.
Préparation Tarte aux avocats
Recette proposée par Patrick Chapaux (20 recettes)
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1Faites cuire la pâte feuilletée 
2Découpez un avocat en tranches.
3Découpez l’autre avocat en dés, ainsi que les cœurs de palmier et le jambon.
4Mélangez avec la mayonnaise et remplissez la tarte de ce mélange.
5Posez dessus les rondelles d’avocat. Décorez avec les œufs de lump. Mettez la tarte au réfrigérateur. Servez bien frais.
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