Verrines de purée d'avocat à la mousse de saumon

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Mixez ensemble les chutes de poisson, les petits-suisses, la crème, l'huile, le jus de citron et un peu de poivre.
  2. 2
    Epluchez l'avocat et écrasez la chair à la fourchette.
  3. Pour finir
    Répartissez la purée d'avocat au fond de chaque verrine. Recouvrez de mousse de saumon. Saupoudrez d'aneth.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(22 avis)

Signaler Samia -  9 décembre 2015

Signaler Samia -  9 décembre 2015
Excellent

Signaler Julie - 25 décembre 2013
Très bien

Très bon
C'est vraiment très bon mais aussi particulièrement écœurant.
Ma suggestion : Faire de très petites verrines.

Signaler elsa - 28 février 2013
Excellent

tres bonne recette
je refai tres souvent cette recette, mes convives adorent a chaque.

Signaler Cynthia - 31 janvier 2013

Excellent
Très bon a refaire !!

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