Recette Pain à l'emmental

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Pain à l emmental
Recette proposée par Sophie Le Bot
Comme à la boulangerie : un pur régal !
Pour 6 personnes :
  • 240 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 450 g de farine T 55
  • 100 g d'emmental râpé
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger en grains
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 180 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 190 mn
 

Préparation Pain à l'emmental

Pain à l emmental : Etape 11Déposez les ingrédients dans le moule de la machine à pain et programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte. La machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit le pain.

Pain à l emmental : Etape 22Laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson.

 
Recette proposée par Sophie Le Bot (89 recettes)

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