Recette Verrine de saumon fumé et ricotta 271 avis - Note : 4/5
Pour 4 personnes :
- Pour 4 verres à vodka
- 1 tranche de saumon fumé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de ricotta
- une vingtaine de brins de ciboulette
- 5 branches d'aneth
- 1/4 de jus de citron
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 0 mn
- Repos : 0 mn
- Temps total : 10 mn
Préparation Verrine de saumon fumé et ricotta
1Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth.
2Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien.
3A l'aide d'une poche à douille à embout large, remplissez les verres à cocktail de la préparation. C'est ce qui fait l'élégance de la verrine. Puis terminez par deux rectangles de saumon fumé et une pluche d'aneth. Servez.
Pour finir... Ces mises en bouche se servent fraîches. Si vous les faites au dernier moment, assurez-vous que vos produits sont bien froids. Sinon, laissez reposer 1 heure au réfrigérateur avant de servir.
Vins conseillés pour Verrine de saumon fumé et ricotta
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Vos avis sur la recette verrine de saumon fumé et ricotta
271 avis pour cette recette Donnez votre avis
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L'avis de Nena Robert sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Bof
Je nai pas trop aimer la texture
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L'avis de Laetitia sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Délicieux
Simple et rapide.. un délice
Ma suggestion : Je mets au moins un demi citron voir un peu plus.. Si vous adorez le citron comme moi
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L'avis de Hervé Vidam sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Cdkutfkhfljg
Exellent
Ma suggestion : Mettre beaucoup de sucre
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L'avis de Sabrina sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine saumon ricotta
Très bon lorsque c'est frais et simple à la réalisation. Merci pour l'idée.
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L'avis de Jean-alain Gonzalves sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Saumon fumé en verrine
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L'avis de Manou sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Génial !!!
Excellente entrée ! Rien d'autre a dire !
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L'avis de Lucille Favard sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Très bon et frais!
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L'avis de Virginie Duclaux sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Une tuerie !!!
Quelle merveille ! Je les ai faites à mon dîner hier soir et tous mes invités étaient enchantés ! Une réussite !
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L'avis de Thierry Roche sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine de saumon
Très bon , à refaire rapidement
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L'avis de Manon Vanlerberghe sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine au saumon ;)
Excellent!!!!
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L'avis de Christel H sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Extra
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L'avis de Manuela sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Exelent!!!!!!
Merci pour cette recette simple et rapide :-) mes invités on tous adorés et son parti avec la recette!!! :-)
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L'avis de Ja H sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Jh
Ma suggestion : Forcer un peux la quantité de saumon fumé : +- 1/2 tranche de saumon par verrine et le jus d'un citron vert dans la ricotta pour affiner le goût....
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L'avis de Sabrina Hais sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Trés bon
Rafraîchissant et rapide à faire.
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L'avis de Helene sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Tres bon
Je l'ai fait dans un verre un peu plus grand qu'une verrine, mais le melange creme ricotta était un peu liquide jaurai peu etre du les batre au batteur ? mais trés aprécié.
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L'avis de Daniele Imbert sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine de saumon fumé et ricotta
Très bon
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L'avis de Super Maman Pro sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Trop bon
Très bonne recette. À faire sans hésiter, mais invités mon même demandé la recette !
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L'avis de Laetitia Goux sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Un vrai succès
Très frais et léger.
Ma suggestion : J'ai remplacé la ricotta par du mascarpone.
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L'avis de Sarah Duchesse sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Delicieux
Ma suggestion : Ceci est délicieux
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L'avis de Mélissa Rangeard sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Très bon.
Je l'ai fait à Noël, accompagné de cheese cake au saumon, et cette entrée a beaucoup plu.
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L'avis de Mirette Mirette sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
MIRETTE
Verrines très appréciées. Je la fais très souvent pour des amis en apéro. Trés appréciées, rafraichissantes, à conseiller vivement. Merci.
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L'avis de Christophe Lamisse sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Frais, simple
Super, tout le monde a apprécié.
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L'avis de Victoria Lazzerini sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Super
Je fais toujours ses verrines en apero et à chaque tous le monde adore !!!
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L'avis de Bonnard Nathalie sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Nath
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L'avis de Elfid Heelwen sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Encore!
Super frais! Si on a la main lourde sur le citron.
Ma suggestion : A servir autant en verrine qu'en toast.
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L'avis de Valerie Paquet sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Plaisirs des fines bouches
Très bon et j'en referrai ... je les avais agrémentées aussi de miettes de crabes ... mhhhhh !
Ma suggestion : Veillez à mettre plus de crème frâiche liquide que de ricotta, ce sera plus facile à mettre dans les verrines
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L'avis de Cécile sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Délicieuses!
Faciles à faire et succès garanti à chaque fois!
Même pour les plus difficiles!
Ma suggestion : Ajout d'une petite echalotes au presse ail pour l'equivalaent d'une 20aine de verrines
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L'avis de Anne Simon sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Trop bon
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L'avis de Isabelle Vicente sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Isabelle
Très bonne recette pleine de fraicheur.
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L'avis de Michele Dono sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine de saumon fumé et ricotta
Agréable frais
Ma suggestion : Bien épicé car la ricotta est très fade
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L'avis de Josiane Haag sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Super !!
Effectivement très faciles à réaliser, ces verrines sont parfaites !! elles ont eu bcp de succès auprès de mes invités ... à refaire donc et à conseiller sans hésitation, merci pour la recette.
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L'avis de Virginie Morin sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Simple à réaliser et très bon
Recette simple et efficace. J'ai tenté deux variantes : sur des mini blinis, 1 couche de mélange ricotta et des dès de saumon dessus ; ou présenté dans des cuillères en porcelaine.
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L'avis de Céline Meriaux sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Très bon et très rapide à faire
J'ai mis plus de citron et de saumon
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L'avis de Ju' sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Excellent
C'est vraiment excellent !
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L'avis de Anaïs Pilloud sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine saumon fumé/ricotta
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L'avis de Catherine sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine
Super simple a faire et SUPER bon a faire et refaire
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L'avis de Nelly Kindermann sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine de saumon fumé et ricotta
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L'avis de Alicia Robache sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Delicieu
Ideal pour les fete de fin d'anné
Ma suggestion : Mon fiancé a adoré une verine ne lui a pa sufi !! lol
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L'avis de Khaoi sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Très bon très frais !
J ai mis 2 tranches de saumon au lieu d une car il y aurait trop de crème et pas assez de saumon.
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L'avis de Odie sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Humm !!
Un délice, on me demande toujours la recette, c'est léger, frais, onctueux ! J'adore !!
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L'avis de Michele Mees sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrine de saumon fumé et ricotta
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L'avis de Priscilla sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Mes invités furent ravis
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L'avis de Genevieve Pellegrino sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
tous le mode en redemande
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L'avis de Séverine Desbats sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Verrines delicieuses
Ma suggestion : Ces verrines sont simples à réaliser et remportent bcp de succès. L'onctuosité de la ricotta et la finesse du saumon se marient à merveille. Bien poivrer et citronner la ricotta mais ne surtout pas saler.
Suggestion: je rajoute des concombres coupés en dés dans la ricotta pour ajouter du croquant aux verrines.
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L'avis de Ouarda sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Excellent
Rapide et délicieux!!!
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L'avis de Aurélie sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Succulent!
Très bon, très frais et très simple à réaliser
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L'avis de Carine Esteves sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Tres bon recette
Mes invites m'en demande a chaque fois! très bon et très frais.
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L'avis de Yann Derrien sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Excellent
Très facile a faire pour un débutant comme moi ! Mes invités se sont régalés ! Merci
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L'avis de Sabrina sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Tres bon
Mes invites ont adoré. C est tres bon et frais.
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L'avis de Nathalie Desverchere sur la recette Verrine de saumon fumé et ricotta
Tatahe
Tres rafraichissant!
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Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche...
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