Pruneaux au foie gras et magret fumé

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Un air de fête pour ces pruneaux, à savourer à l'apéritif, à présenter sur un buffet, pour une reception, un apéritif dinatoire. Ils sont enfantins à réaliser et surtout excellents.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 mn
  • 7 mn

Préparation

  1. 1
    Retirer le gras des tranches de magret fumé. Détailler le foie gras en cubes puis en farcir les pruneaux. Poivrer. Entourer autour de chaque pruneaux farcis une tranche de magret fumé. Maintenir avec un petit pique en bois.
  2. 2
    Mettre les pruneaux sous le gril du four très chaud pendant 1 à 2 minutes. Savourer sans attendre.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(17 avis)

Signaler maryvonne-s19 -  6 janvier 2014
Excellent

Délicieux

Signaler daphne96 - 20 août 2013
Très bien

Miam
Très bon! Une version raffinée des traditionnels pruneaux/lard. Et en plus c'est un jeu d'enfant à réaliser.

Signaler olivier-f88 -  9 juin 2013
Excellent

Pruneaux foie gras et magret fulé
Super rapide. Super bon. Idéal pour les fêtes de fin d'année.
Ma suggestion : Rien à changé

Signaler krystel99 -  3 janvier 2013
Bien

puneau fourre
sympa mais a essayer avec des figues

Signaler Rose - 25 février 2012
Très bien

Tb
Vite préparé et très bon !

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