Recette Petits sablés

Recette proposée par Anais Escano

Je la fais depuis toute petite et elle a toujours autant de succès ! Effet garanti !

5 / 5  (93 avis)

Ingrédients

/ pour 6 personnes

  • 250 g de farine à gâteaux
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • Garniture au choix :
  • Miel/caramel
  • Choco/coco
  • Noisette
  • Orange
  • Cacao amer

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Dans un saladier, versez le sucre avec la pincée de sel et l'oeuf. Mélangez bien.
  2. 2 Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain marie. Avec la garniture au choix s'il faut faire fondre cette dernière.
  3. 3 Ajoutez la farine, le beurre fondue et la garniture.
  4. 4 Pétrissez la pâte et faites en une boule.
  5. 5 Mettez de la farine sur le plan de travail et étalez la pâte avec un rouleau fariné. Découpez différentes formes dans la pâte à l'aide d'emporte-pièces ou d'un verre retourné.
  6. Pour finir
    Faites chauffer au four thermostat 5-6 (175°c)préalablement préchauffé) sur une plaque avec du papier sulfurisé pendant 10 à 15 minutes (selon l'épaisseur des sablés). Surveillez bien pour les sortir dès qu'ils commencent à dorer.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(93 avis)

Signaler jojo -  4 décembre 2016

Je suis déçue par cette recette. ¨car la pate est très difficile à étaler. Je pense qu'il aurait plutôt ne pas faire fondre le beurre

Signaler vivi - 20 novembre 2016
Excellent

Parfait!!!

Signaler lili - 13 novembre 2016
Excellent

Excellente recette ! Prévoir un peu plus de farine.

Signaler Higgins - 31 octobre 2016
Excellent

.

Signaler anais - 21 octobre 2016
Très bien

EXCELLENT!!! J'adore cette recette elle a regaler toute les papilles
J'ai mis en garniture caramel/choco
C'etait un delice dans la bouche et en plus facile a preparer

Signaler bébé pac man - 18 septembre 2016
Excellent

Bon, mais si vous rajoutez de la figue en garniture, pensez à rajouter de la farine.
is very good

Signaler Sonia - 11 septembre 2016

Pâte très molle...ne pas se fier aux quantités indiquées...j ai dû rajouter beaucoup de farine !!!

Signaler CoLou - 22 mai 2016

TROP BON , surtout pour le gouter

Signaler Mum - 17 mai 2016
Excellent

Rapide, facile, propre et délicieux avec de la poudre d amande en réduisant un' peu la quantité de farine

Signaler Orlanne737 -  4 mai 2016
Excellent

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