Recette Petits sablés

53 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Anais Escano

Je la fais depuis toute petite et elle a toujours autant de succès ! Effet garanti !

Facile

Pour 6 personnes :

• 250 g de farine à gâteaux
• 125 g de sucre en poudre
• 125 g de beurre
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• Garniture au choix :
• Miel/caramel
• Choco/coco
• Noisette
• Orange
• Cacao amer

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation Petits sablés

1Dans un saladier, versez le sucre avec la pincée de sel et l'oeuf. Mélangez bien.

2Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain marie.
Avec la garniture au choix s'il faut faire fondre cette dernière.

3Ajoutez la farine, le beurre fondue et la garniture.

4Pétrissez la pâte et faites en une boule.

5Mettez de la farine sur le plan de travail et étalez la pâte avec un rouleau fariné.
Découpez différentes formes dans la pâte à l'aide d'emporte-pièces ou d'un verre retourné.

6Faites chauffer au four thermostat 5-6 (175°c)préalablement préchauffé) sur une plaque avec du papier sulfurisé pendant 10 à 15 minutes (selon l'épaisseur des sablés).
Surveillez bien pour les sortir dès qu'ils commencent à dorer.

Pour finir... Ces sablés sont parfaits à l'heure du thé ou avec un café.
La garniture au choix donne plein d'opportunités, il suffit d'un peu d'imagination.

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Recette proposée par Anais Escano (2 recettes)

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Spitzbuben à la framboise

Sablés au coeur fondant

 

Vos avis sur la recette petits sablés

  53 avis pour cette recette

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• L'avis de Anne-laure Kerbrat sur la recette Petits sablés
  Très facile Ce sont trois petites filles de 5 ans qui ont fait les sablés, elles y ont mis un sachet de sucre vanillé et de la canelle, c'était très bon !
  
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• L'avis de Sarah sur la recette Petits sablés
  Tout simplement excellent Je fais régulièrement des biscuits et des petits sablés de toutes sortes depuis des années. Mes proches me disent que cette recette était la meilleur de toutes !!
  
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• L'avis de Emilie sur la recette Petits sablés
  N'importe quoi J'ai suivi à la lettre la recette des petits sablés. la pâte a une texture bizarre presque émiettée, ne tient pas dans les emporte-pièces, même les plus gros. à peine 10 min dans le four et les sablés ne ressemblent à rien et sont durs comme y'a pas.
  
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• L'avis de Anaya Naghmouchi sur la recette Petits sablés
  Anaya Ma maman,mon papa et mon petit frère On adorée les petits sablés et moi aussi
  
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• L'avis de Mach Drm sur la recette Petits sablés
  Cuisine Super facile a faire!!!
  
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