Recette Madeleines fourrées

19 avis - Note : 5/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Maud Pineau

Un grand incontournable, revisité pour le rendre encore meilleur et très apprécié des enfants et des grands enfants !

Facile

Pour 6 personnes :

• Pour 24 madeleines environ :
• 120 g de beurre
• 200 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 3 oeufs
• 150 g de sucre
• 3 cuillères à soupe de lait
• Carrés de chocolat, confiture, Nutella...

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 15 mn
• Temps total : 40 mn

 

Préparation Madeleines fourrées

1Faire fondre le beurre puis le laisser refroidir.
Tamiser la farine avec la levure chimique.

2Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le lait, la farine tamisée avec la levure et enfin le beurre fondu.

3Laisser reposer cette pâte 15 minutes au réfrigérateur et préchauffer le four à 250°C.

4Beurrer largement les alvéoles des plaques à madeleines. Y verser la pâte aux trois quarts, mettre au centre un peu de confiture, un petit morceau de chocolat, un peu de Nutella... Puis enfourner. Baisser immédiatement la température du four à 200°C.

5Faire cuire environ 10 minutes. Lorsque les madeleines sont bien gonflées et légèrement dorées, retirer les plaques du four, démouler les madeleines, les poser sur la tranche chacune dans son alvéole. Laisser refroidir. Les gourmands peuvent déjà les goûter !

Pour finir... Laissez libre cours à votre imagination ! Pour ma part j'ai fait trois sortes de madeleines, certaines avec du chocolat, des natures et des fourrées à la confiture de groseilles maison ! C'est délicieux et tellement simple !

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Maud Pineau (33 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Madeleines

Madeleines marbrées d'Halloween

 

Vos avis sur la recette madeleines fourrées

  19 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Virginie sur la recette Madeleines fourrées
  Super bonne o nutella Réalisation de mes premières madeleines.... Parfait....
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Sam sur la recette Madeleines fourrées
  Miam Superbe et légère! Très belles! Un vraies regale!
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Jade sur la recette Madeleines fourrées
  Excellent ! Très bonne recette facile à réaliser , mes madeleines au nutella ont eu du succès ! À refaire ;)
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Sahra Pel sur la recette Madeleines fourrées
  J'adore!! Un peu plus de sucre, garni de ovo maltine sa dechiiiire!!
  
  Déposé depuis un mobile Android
  Signaler un abus
• L'avis de Mam''25 sur la recette Madeleines fourrées
  Succulent !!! C est une recette tout juste parfaite !!! J'adore 
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

18 avis

Recette madeleines

Ingredients : Extrait de vanille, Miel, Levure, Amande, Farines

1 avis

Glacage mille feuilles

Ingredients : Colorant, Banane, Noix de coco, Zeste, Maizena

4 avis

Frichti vegetarien a ma facon pour le soir

Ingredients : Lentille, Curcuma, Curry, Riz, Ciboulette

8 avis

Recette cuisses de poulet a la moutarde

Ingredients : Poitrine fumee, Lard, Cuisse, Moutarde, Poulets

18 avis

Pomme de terre sarladaise

Ingredients : Oies, Pommes de terre, Persil, Ail, Poivre

7 avis

Recette baklavas de poulet aux petits legumes

Ingredients : Sauce d'huître, Escalope, Poulets, Basilic, Poivron

2 avis

Recette boeuf pain d epices

Ingredients : Poitrine fumee, Estragon, Vin, Vin rouge, Clou de girofle

124 avis

Recette beignet patissier

Ingredients : Bières, Zeste, Cannelle, Levure, Sucre glace

109 avis

Parmesan tomate

Ingredients : Parmesan, Basilic, Creme, Jaune oeuf, Tomate

5 avis

Brownie chocolat blanc framboises

Ingredients : Colorant, Pistache, Chocolat blanc, Framboise, Creme liquide

Recette duo de saumons tartare et fume

Ingredients : Betterave, Câpre, Poireau, Fleur de sel, Saumon fumé

2 avis

Cheesecake citron framboise

Ingredients : Palet breton, Fécules, Framboise, Fromage blanc, Pâtes

 

     68 avis

Recette mes fondants au chocolat

Ingredients : Chocolat, Sucre glace, Farines, Beurre, Oeuf

     5 avis

Recette p tits roules au nutella

Ingredients : Nutella, Farines, Sucre, Oeuf, Sel

     9 avis

Gateau beurre cacahuete

Ingredients : Beurre cacahuete, Chocolat, Farines, Sucre, Oeuf

Cake choco minute

Ingredients : Chocolat, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     4 avis

Fondants chocolat individuels

Ingredients : Chocolat noir, Farines, Beurre, Sucre

Recette madeleines au salidou

Ingredients : Levure, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

     3 avis

Recette gateau au yaourt parfum cerise

Ingredients : Huile d'arachide, Cerise, Moule, Yaourt, Levure

Recette charlotte nantaise

Ingredients : Steak, Navet, Fécules, Herbe, Saucisses

     2 avis

Recette potimarron aux lardons

Ingredients : Lardon, Fromage, Creme, Oignon

Recette liqueur noix

Ingredients : Eau vie, Noix, Eau, Sucre

     5 avis

Recette tartine de chevre frais confiture poivron courgette

Ingredients : Cardamome, Pignon de pin, Chèvre, Pains, Poivron

     3 avis

Nems a la viande hachee

Ingredients : Champignons noirs, Germes soja, Sauce soja, Viande, Epice

Recettes liées à madeleines fourrées