Petites bouchées au foie gras

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Je ne dirai qu'un mot : délicieux.

Recette proposée par Daniel Rubenstahl

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préparez tous vos ingrédients.
  2. 2
    Préparez votre appareil : mélangez l'oeuf sucre et sel, ajoutez le lait puis la farine, le beurre salé fondu et la levure.
  3. 3
    Mettez une petite cuillère d'appareil dans le fond du moule.
  4. 4
    Coupez le foie gras en 12 morceaux et placez au centre puis, recouvrez avec le reste de l'appareil cuisson 20 à 25 minutes.
  5. Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler inconnue - 28 décembre 2015

se mangent chaudes ou froides svp ?

Signaler sandrine-e80 -  5 décembre 2011
Excellent

Parfait
Un délice !

Ma suggestion : Un peu gras mais c'est normal....Il faudrait peut-être essayer de diminuer un peu le beurre.
J'ai ajouté du sel.

Signaler christiane_t30 -  2 mai 2011
Excellent

petites bouchées au foie gras

Signaler sarrut.nicole@neuf.fr - 24 janvier 2011
Excellent

Merci
Mes convives se sont vraiment régalé.

Signaler Daniel - 20 décembre 2007

Cuisson
Pour la cuisson : au four électrique à 180°C (thermostat 6).

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