Recette Cannellonis aux épinards et à la ricotta

12 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Armelle Ferre

Facile

Pour 4 personnes :

• 12 cannellonis
• 700 g d'épinards
• 250 g de ricotta
• 100 g de parmesan râpé
• 1/2 l de béchamel (salée et poivrée)
• 2 gousses d'ail
• sel, poivre

• Préparation : 25 mn
• Cuisson : 40 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 65 mn

 

Préparation Cannellonis aux épinards et à la ricotta

1Hacher grossièrement les épinards et l'ail. Faire fondre dans une casserole, les épinards et l'ail 10 minutes à couvert. Ajouter la ricotta, saler, poivrer et bien mélanger. Garnir les cannellonis avec cette farce.

2Verser 1/3 de la béchamel au fond d'un plat à four, y déposer les cannellonis puis recouvrir du reste de béchamel. Parsemer de parmesan.

3Recouvrir le plat d'un papier aluminium pour éviter le dessèchement des pâtes. Mettre au four à 190°C (thermostat 6) pendant 40 minutes. Enlever l'aluminium au bout de 30 minutes pour que le dessus dore.

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Recette proposée par Armelle Ferre (78 recettes)

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Cannellonis à la ricotta et au boeuf

Cannellonis aux 3 fromages

 

Vos avis sur la recette cannellonis aux épinards et à la ricotta

  12 avis pour cette recette

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• L'avis de Estelle Bembaron sur la recette Cannellonis aux épinards et à la ricotta
  Super bon J'en ai fait 24 pour un dîner de 8 personnes, je pense que tout le monde en aurait bien repris.
  Ma suggestion : J'ai voulu le faire avec des épinards frais, c'est trop long, la prochaine fois j'en prendrais des surgelés. J'ai utilisé le reste de ma farce hier pour en faire avec des lasagnes c'est aussi bon et moins fastidieux, parce que farcir 24 cannellonis ça prend du temps !!!
  
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• L'avis de Aicha Saadi sur la recette Cannellonis aux épinards et à la ricotta
  Cette très bon en pluse très économe
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Genevieve Pellegrino sur la recette Cannellonis aux épinards et à la ricotta
  Delicieux
  
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• L'avis de Aurélie Rigaux sur la recette Cannellonis aux épinards et à la ricotta
  Cannellonis épinards-ricotta Réalisé avec seulement 400 gr d'épinard. rempli les cannellonis à froid. Très bon
  
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• L'avis de Caroline Riat sur la recette Cannellonis aux épinards et à la ricotta
  Succulent Fantastiquement bon ! Rien à redire, le goût y est, les proportions sont bonnes... Toute la famille a adoré. Très bonne recette, merci beaucoup !
  
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