Recette Saucisses aux lentilles

Recette proposée par Nathalie Lepaumier

5 / 5  (58 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 50 mn
  • 55 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Eplucher et émincer l'oignon. Eplucher la carotte, la couper en rondelles. Dans une casserole, faire fondre un grosse noix de beurre. Y verser l'oignon et la carotte, et les faire revenir pendant 5 minutes.
  2. 2 Ajouter les lentilles, des grains de poivre, le thym et le laurier, le cube, et couvrir d'environ deux fois le volume d'eau. Couvrir et laisser cuire environ 25 minutes à feu moyen.
  3. 3 Piquer les saucisses, et les ajouter dans la casserole. Faire cuire encore 20 minutes.
  4. Pour finir
    5 minutes avant la fin de la cuisoon, saler les lentilles.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

5



(58 avis)

Signaler Guy - 20 novembre 2016
Excellent

Très bon avec la saucisse Italienne

Signaler gavroche - 11 novembre 2016

facile à réaliser je ne donne pas d'avis car je n'ai rien à rajouter .

Signaler Giuseppina  -  8 novembre 2016
Excellent

Très bon j aime beaucoup et c est Très simple à faire

Signaler C'estok - 31 octobre 2016
Très bien

Signaler Valy83 - 25 octobre 2016
Excellent

Recette exellente et simple, je rajoute des lardons avec les oignons et je met des saucisses Perrugines

Signaler Chichouille0610 - 31 juillet 2016
Excellent

Super!!

Signaler Willy - 22 juin 2016
Excellent

Très très bon avec du ghee (beurre clarifier)et du persil à la fin recette faite à la lettre et parfaite. ...

Signaler nani - 15 juin 2016
Excellent

Très bonne recette, je l'ai déjà faite plusieurs fois, un vrai régal

Signaler POLIMOU74 -  1 juin 2016

Très bonne recette. Je l'ai faite avec une saucisse de Toulouse.
A refaire.

Signaler Slaine - 25 mai 2016
Excellent

Très bon, j'aime beaucoup.