Charlotte à la mousse au chocolat

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Cette recette est tellement facile que les enfants peuvent la faire seuls.

Recette proposée par Sophie Florentin

Ingrédients

  • 1 mousse au chocolat(mise au réfrigérateur pendant 1 heure)
  • 40 biscuit à la cuillère
  • 20 cl de lait
  • 1 cuillère a soupe de cacao en poudre instantané

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 3 h
  • 3 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Versez les 20 cl de lait et la cuillère àa soupe de cacao dans une assiette creuse. Mélangez bien.
  2. 2
    Ttrempez les biscuits un par un dans le lait et rangez-les au fur et à mesure dans le fond et sur les parois du moule à charlotte. Serrez-les bien pour qu'ils forment une couche compacte.
  3. 3
    Sortez la mousse au chocolat du réfrigérateur. Garnissez l'intérieur de la charlotte d'une couche de mousse jusqu'à mi-hauteur.
  4. 4
    Ajoutez une couche de biscuits à la cuiller puis une nouvelle couche de mousse au chocolat. Rerminez par une couche de biscuits.
  5. 5
    Couvrez la charlotte d'un film transparent et mettez au réfrigérateur pendant environ 3 heures.
  6. Pour finir
    Ne sortez la charlotte qu'au moment de la servir : enlevez le film en plastique et démoulez-la sur une assiete.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler marie_b37 - 11 mars 2013
Excellent

quel succès !!!!
bien sûr , il faut aimé la mousse au chocolat ; mais même les personnes les plus réticentes ont craqué ...
très facile à faire . j'ai utilisé un moule à charlotte que j'avais dans le placard depuis plusieurs dizaines d'années , et je ne me rappelle quand je l'ai sorti la dernière fois ...
Ma suggestion : je l'ai préparée le vendredi après midi pour le dimanche midi .
démoulage impeccable , garnie de chantilly maison : un REGAL !!!

Signaler Christine - 14 janvier 2012
Excellent

Très bien
Plutôt facile et simple a faire ! Très bon
Alternative excellente a une autre type de charlotte (mi fruit-mi chocolat)
A faire !!
Ma suggestion : Réalisez la mousse juste avant de faire la charlotte pourqu elle prenne mais puisse être rajoute a la charlotte sans être trop "dur"

Signaler Sophie - 15 mai 2009
Excellent

La mousse au chocolat
Je viens d'écrire la recette de la mousse au chocolat (spéciale régime), il y a la dose qu'il faut dedans.
Ma suggestion : Je suis vraiment désolée pour l'attente...

Signaler Daniel - 11 août 2008

Mousse au chocolat
Comment faire la mousse au chocolat ? Merci d'avance car je suis débutant en cuisine.

Signaler Françoise - 20 janvier 2008
Bien

Mousse au chocolat
Le temps de préparation total est plus élévé si nous tenons compte de la préparation de la mousse au chocalat.
Ma suggestion : Pour les non-initiés, il serait bon de donner la recette de la mousse au chocolat.

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