> Petites tartelettes à la confiture

Recette Petites tartelettes à la confiture

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Petites tartelettes à la confiture
Recette proposée par Stéphanie Aufrere
Très rapide à réaliser et à déguster !
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Petites tartelettes à la confiture

1Séparez les blancs des jaunes. Travaillez les jaunes avec les sucres jusqu'àce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée.

2Battez les blancs en neige et les incorporez à la préparation précédente. Versez dans les moules et cuisez 10 minutes à 180°C.

3A la sortie du four, formez le creux de la tartelette. Pour ma part j'utilise un ustensile pour foncer les tartelettes mais vous pouvez utiliser un petit bouchon.

4Ensuite garnissez avec la confiture de votre choix. Pour moi c'était confiture de framboises et pommes coings maison.

 
Recette proposée par Stéphanie Aufrere (95 recettes)

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