> Cake aux amandes

Recette Cake aux amandes

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Cake aux amandes
Recette proposée par Christelle Milesi
Pour 6 personnes :
  • 200 g de farine
  • 125 g de sucre semoule
  • 100 g d'amandes effilées
  • 80 g de poudre d'amandes
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure chimique
  • 8 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe d'amaretto
  • sucre glace
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Cake aux amandes

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6), température moyenne.

2Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers avec le sucre semoule, ajouter le yaourt, la farine et la levure. Bien mélanger le tout, ensuite incorporer la poudre d'amandes, le lait, le beurre fondu et enfin 85 g d'amandes effilées et l'amaretto. Mélanger de nouveau.

3Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation, parsemer le dessus avec le reste des amandes effilées. Enfourner pour 35 minutes environ à four moyen.

4Démouler à la sortie du four et laisser refroidir le cake sur une grille à pâtisserie. Le saupoudrer de sucre glace.

Pour finir... Ce cake est délicieux au goûter avec une tasse de chocolat chaud, un thé ou un café, à déguster aussi pour le petit déjeuner. De plus, ce gâteau peut être cuit dans un moule à manqué ou des petits moules individuels (dans ce cas adapter le temps de cuisson).
 
Recette proposée par Christelle Milesi (943 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Aurélie Sorbe sur la recette Cake aux amandes
    Très bon Délicieux cake ; les proportions sont parfaites pour combler les amateurs d'amandes comme moi !
    Ma suggestion : J'ai ajouté des pépites de chocolat dans la pâte.
  • L'avis de Laurence Changuion sur la recette Cake aux amandes
    Cake Très bon, simple et rapide à faire, pas sec. Le temps de cuisson est bon.
    Ma suggestion : J'ai mis un fromage blanc à 0% de matière grasse à la place du yaourt.

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Coquants aux amandes
Recette coquants aux amandes

Ingredients : Amande amère, Huile, Amande, Farines, Sucre

Cake aux dattes et amandes
Gateau cake

Ingredients : Datte, Amande amère, Yaourt, Sucre glace, Creme liquide

Cake potiron-amande
5 sur 5
5 avis
Cake potiron amande

Ingredients : Potiron, Levure chimique, Amande, Lait, Farines

Cake banane amandes
4 sur 5
64 avis
Recette cake banane amandes

Ingredients : Essence de vanille, Mûre, Banane, Levure chimique, Amande

Cake aux châtaignes
5 sur 5
6 avis
Cake chataigne

Ingredients : Châtaigne, Noix, Miel, Levure, Amande

Carrés aux amandes
Carres aux amandes

Ingredients : Graine de sésame, Epice, Cassonade, Miel, Cannelle

Florentins aux amandes
3 sur 5
9 avis
Florentin amandes

Ingredients : Miel, Chocolat, Creme, Amande, Beurre

Cake aux Carambar
4 sur 5
11 avis
Cake aux carambar

Ingredients : Carambar, Levure, Lait, Farines, Beurre

Marmelade de fraises
Marmelade de fraises

Ingredients : Mûre, Fraise, Vanille, Sucre

Tarte aux reines-claudes et confiture de lait
3 avis
Recette tarte reine claude

Ingredients : Reine claude, Confiture, Gousse de vanille, Maizena, Miel

Gâteau au chocolat nappé de son coulis
Recette gateau au chocolat nappe de son coulis

Ingredients : Moule, Chocolat noir, Farines, Beurre, Sucre

Far aux pommes
3 sur 5
2 avis
Recette far aux pommes

Ingredients : Ble, Pomme, Cannelle, Levure chimique, Lait

 
Gâteau aux noisettes   4 sur 5   3 avis
Recette gateau aux noisettes

Ingredients : Noisette, Levure, Lait, Farines, Beurre

Sablés de Louis
Recette sables de louis

Ingredients : Levure, Farines, Beurre, Sucre, Oeuf

Cake aux mûres
Recette cake aux mures

Ingredients : Mûre, Levure chimique, Amande, Farines, Beurre

Gâteau aux kiwis   3 sur 5   4 avis
Recette gateau aux kiwis

Ingredients : Kiwi, Yaourt, Maizena, Levure chimique, Farines

Galette des rois mousseline   4 sur 5   1 avis
Recette galette des rois mousseline

Ingredients : Amande, Pâtes, Beurre, Sucre, Oeuf

Gâteau à la confiture   3 sur 5   18 avis
Recette gateau a la confiture

Ingredients : Confiture, Yaourt, Sucre glace, Levure chimique, Farines

La truffade   5 sur 5   1 avis
La truffade

Ingredients : Bintje, Persil, Ail, Poivre, Sel

Fondant chocolat-marron   5 sur 5   3 avis
Recette fondant chocolat marron

Ingredients : Creme marron, Cacao, Amande, Beurre, Oeuf

Terrine de saumon aux crevettes
Terrine de poisson saumon

Ingredients : Aneth, Crevette, Saumon, Ciboulette, Gruyere

Salade au chèvre chaud
Salade au chevre chaud

Ingredients : Cabecous, Huile de noix, Magret canard, Salades, Chèvre

Biscuit aux groseilles   3 sur 5   5 avis
Biscuit aux groseilles

Ingredients : Faisselle, Moule, Fromage blanc, Levure, Huile

Pain de campagne en cocotte (à la machine à pain)   5 sur 5   10 avis
Recette pain de campagne en cocotte a la machine a pain

Ingredients : Epeautre, Levure, Eau, Cafe, Farines

Recettes liées à cake aux amandes

Recette cake aux noixRecette baklawa aux amandesRecette cake aux dattesCake aux poivronsAmandeRecette cuisine cake olivesCake facileRecettes mexicaines

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez