> Flamiche aux courgettes et aux poireaux

Recette Flamiche aux courgettes et aux poireaux

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 25 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Flamiche aux courgettes et aux poireaux

1Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Etalez la pâte dans une tourtière préalablement huilée.

2Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Epluchez, lavez et émincez les poireaux. Dans une poêle, avec de l'huile d'olive, faites revenir les légumes avec les lardons.

3Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez la crème fraîche et battez le tout au fouet. Incorporez les courgettes, les poireaux et le persil haché. Versez le tout sur la pâte. Faites cuire à four chaud 20 minutes.

 
Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq (270 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Pamela Alcaria sur la recette Flamiche aux courgettes et aux poireaux
    Très bon Une recette intéressante. A refaire.

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