Galette de pommes de terre et céleri rave

4 / 5  basé sur 14 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Peler et laver les pommes de terre, les sécher. Peler le céleri rave.
  2. 2
    Râper les pommes de terre et le céleri rave au robot. Mélanger dans un saladier les légumes râpés avec l'oeuf, le gruyère râpé, le persil, un peu de muscade râpée, sel et poivre.
  3. 3
    Disposer dans un moule à tarte ou à manqué une feuille de papier sulfurisé beurré. Y étaler la préparation en tassant bien.
  4. 4
    Mettre la galette au four à température moyenne pendant 25 à 30 minutes environ.
  5. Pour finir
    Dès la sortie du four, placer la galette sur un plat chaud et servir sans attendre.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(14 avis)

Signaler Elga22 - 30 mars 2016
Très bien

simple et rapide, j'ai ajouté un oeuf supplémentaire pour le liant. Les enfants ont aimé
Un peu fade a mon gout

Signaler Aline -  1 février 2016
Excellent

Délicieuse merci pour cette recette. Après avoir lu les avis je mis 2 œufs

Signaler Luce - 11 novembre 2014
Excellent

J'ai oublié le persil mais c'est très bon !!

Signaler aurelie-r54 -  8 octobre 2013
Très bien

très bon
Je n'avais pas assez de fromage, j'ai donc ajouté du parmesan, ainsi que de la crème fraiche. Délicieux! Même si les quantités sont limites

Signaler ladybird - 21 mai 2013
Très bien

très bonne
bonne recette! petit goût de céleri qui change des traditionnelles galettes de pomme de terres..
Ma suggestion : j'y ai mis 2 oeufs et de fins morceaux de lards, ainsi qu'une gousse d'ail, très bon!

Recettes similaires