Recette Irish coffee

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Irish coffee
Recette proposée par Audrey Chichet
Pour 1 personnes :
  • sucre de canne
  • whisky
  • café
  • crème battue (non sucrée de préférence)
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Irish coffee

1Verser dans un verre à Irish Coffee ou grand verre à pied, environ 1 cm de sucre de canne.

2Avec une cuillère à soupe déposer délicatement le whisky sur le sucre de canne afin de bien séparer les couches de liquide. Environ 1cm à 1,5 cm.

3Déposer à la cuillère le café très chaud.

4Au final mettre la crème battue.

5A boire à la paille, un véritable délice, on peut ajouter du sucre suivant le goût.

Pour finir... Pour la déco vous pouvez mettre un peu de cacao en poudre sur la crème battue, mais ce n'est pas obligatoire.
 
Recette proposée par Audrey Chichet (2 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Bruno Martinez sur la recette Irish coffee
    Bonne recette Bien.
    Ma suggestion : On peut très légèrement sucrer la crème battue et non fouettée. On place un petit morceau de sucre au fond du verre au début de la recette. Il se dissout lentement et apporte une note sucrée à la fin.

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