Cookies noisettes chocolat

4 / 5  basé sur 18 avis
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Difficile de résister à ces cookies à la sortie du four. A consommer sans modération...

Recette proposée par Juliette Catrice-Theunis

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 12 mn
  • 27 mn

Préparation

  1. 1
    Faites préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez ensemble le beurre fondu, le sel, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez bien le tout.
  2. 2
    Ajoutez l'oeuf et fouettez de nouveau.
  3. 3
    Dans un récipient, mélangez ensemble la farine et les noisettes en poudre. Ajoutez peu à peu ce mélange à la pâte précédente.
  4. 4
    Jetez en pluie les pépites de chocolat et mélangez afin d'homogénéiser le tout.
  5. 5
    Former des petites boules de pâte (attention, ça gonfle à la cuisson) et les disposer en les espaçant sur la grille du four que vous aurez préalablement recouverte de papier cuisson (environ 20 cookies peuvent tenir sur une grille standard).
  6. Pour finir
    Mettez cuire 12 minutes dans le four chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(18 avis)

Signaler Manon - 18 juin 2017
Excellent

Ultra bon et facile! J'ai remplacé le beurrre par 100g d'huile d'olive et toujours parfait ^^

Signaler Lelievre - 24 avril 2017
Excellent

Trop bon !!!

Signaler Vava -  4 mars 2015
Excellent

Parfait...
Petit conseil pour avoir des cookies bien rond, rouler la pate dans du papier film et passer ce rondin au congélateur 2/3min et hop un jolie disque...

Signaler Denise - 20 septembre 2014
Excellent

J'avais peur que ce soit trop liquide, mais non, les cookies ne se sont pas trop étalés.
En effet, sur une plaque c'est mieux (évite de déformer les cookies.)
J'ai tout de suite doublé les proportions et j'ai fait de petites boules (1/2 cuillere à soupe) pour en avoir "plein" ! Miam ....

Signaler Coco - 19 août 2014
Bien

Bon,a refaire avec plaisir

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