Recette Pâte à gaufres

Recette proposée par Juliette Catrice-Theunis

Génial pour le goûter, mais aussi pour le petit déjeuner du lendemain matin, lorsqu'il reste de la pâte...

4 / 5  (42 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Pour 8 gaufres :
  • 170 g de farine à gâteaux
  • 1 oeuf
  • 150 g de lait
  • 50 g de beurre
  • 80 g de sucre
  • une pincée de sel
  • Accompagnement :
  • sucre glace
  • glace à la vanille
  • confiture
  • chantilly
  • pâte à tartiner

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation Pâte à gaufres

1 Versez la farine dans un saladier en y faisant une fontaine au centre.
2 Déposez-y l'oeuf, le sucre, le sel et le lait, et fouettez l'ensemble.
3 Ajoutez enfin le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
4 Faire cuire dans votre moule à gaufres préalablement huilé.
Pour finir
Laissez libre cours à votre imagination et mettez sur votre gaufre tout ce que vous voulez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Pâte à gaufres

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Note moyenne :

4



(42 avis)

Juliette - 18 juin 2014
Excellent

Réponse à Croute
Merci pour ce joli commentaire... Je dois dire que j'ai aussi du mal à partager quand je fais cette recette mais c'est surtout qu'il n'en reste jamais, jamais, jamais !!
Beaucoup de gourmandise, y a que ça de vrai dans la vie !
Dose à multiplier par autant de personnes, alors, lol !!

Lol ! -  4 juin 2014

Pour Croute ... pourquoi dire que la recette est mensongère ...
Vous n'étiez pas écoeurée après avoir tout "dévoré" Lol ?

Croute - 26 mai 2014

Je tenais juste a dire que votre recette est mensongère, vous dites que 8 gauffres c'est pour 4 personnes mais Non ! 8 gauffres ça ma tout juste suffit pour moi alors heureusement que je n'avais pas la smala !

Juliette -  1 avril 2014

Réponse à Lola
Il s'agit simplement de la recette de base donc chacun peut bien évidemment aromatiser selon ses propres goûts. Les propositions sont infinies...
La gourmandise vient aussi de ce que l'on met dessus. Il peut donc être intéressant de rester "classique" sur la pâte et de se faire plaisir sur l'accompagnement. A chacun son choix !

lola - 26 février 2014

pas top!!!
ce n'est pas une recette de gaufres que je recommanderais surtout pour les cuisiniers débutants ils en seraient trop déçus. motifs: manque de saveur et d'autres ingrédients comme le sucre vanillé ou encore un peu d'eau de fleur d'oranger ou des zestes d'agrumes à proposer dans cette recette et chacun met ce qu'il aime......
Ma suggestion : bref recette incomplète.......

lola - 26 février 2014
Pas mal

pas top!!!
ce n'est pas une recette de gaufres que je recommanderais surtout pour les cuisiniers débutants ils en seraient trop déçus. motifs: manque de saveur et d'autres ingrédients comme le sucre vanillé ou encore un peu d'eau de fleur d'oranger ou des zestes d'agrumes à proposer dans cette recette et chacun met ce qu'il aime......
Ma suggestion : bref recette incomplète.......

Juliette - 15 octobre 2013

Réponse à Véronique
Bien sûr qu'il y a de la levure Véronique puisque j'utilise de la farine à gâteaux (avec levure incorporée). Si vous utilisez de la farine classique, pensez à rajouter votre levure.

veronique - 13 octobre 2013
Bien

raté
de toutes les recettes que j'ai noté ,c'est la seule qui n'a pas de levure,effectivement elle ne lève pas ,déçue pour une première fois.

Lucie - 29 septembre 2013

Trop bon
pas 8 gaufre mais 7
Ma suggestion : a manger avec une boule de glace

Lucie - 29 septembre 2013
Pas mal

Trop bon
Super facile a faire, tr?s bon cela fais 7 gaufre et non 8
Ma suggestion : a manger avec une bonne boule de glace a la vanille