Salade César maison

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Un plat très complet.

Recette proposée par Martine CHICOT

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faire chauffer l'huile d'olive dans deux poêles. Dans l'une, ajouter l'ail coupé en tout petits morceaux.
  2. 2
    Couper la viande et le pain en dés. Ajouter le pain dans la première poêle (celle qui contient l'ail) et la viande dans la seconde poêle.
  3. 3
    Faire chauffer les deux poêles à feu moyen. Surveiller les dés de pain pour qu'ils ne brûlent pas.
  4. 4
    Disposer la salade dans les assiettes. Ajouter le maïs et 4 fines rondelles de tomate dans chaque assiette, et enfin, le gruyère (une petite poignée pour chaque assiette). Assaisonner avec la sauce.
  5. Pour finir
    Ajouter le pain doré et les dés de viande. Servir aussitôt.

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Vos avis

Note moyenne :

2

(2 avis)

Signaler Sabrina  - 31 octobre 2011
Médiocre

Hem....
Ce m'étais pas vrmt bon dsl....mais je ne connaissais pas cette recettes de cette manière la ?mais je en mangerai plus vrmt je n'es pas aimée :(
Ma suggestion : Aucune......

Signaler Cyril - 20 avril 2011
Bien

Avec du parmesan
La salade caesar se prépare avec du parmesan et non du gruyère et avec des ingrédients frais.

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