Bûche roulée saveur Forêt noire

Avis
jpthomassin - 11 janvier 2011
Très bien

Excellente
Très légère, tout le monde a adoré...
Ma suggestion : Je l'avais faite la veille. J'ai ajouté un peu de crème pâtissière à la chantilly, elle était très légère et avec une bonne tenue. J'ai aussi ajouté un petit verre de whisky au sirop pour imbiber la génoise, et j'ai fait chauffer un peu de confiture de fruits rouges afin de la rendre liquide, que j'ai ajouté en petites gouttes sur la crème avant de rouler le biscuit. Merci pour cette recette, c'était excellent et je vais la refaire pour la Saint Sylvestre.

sabrina-r70 -  3 janvier 2011
Excellent

Génial
Facile à faire, bien suivre la recette et le résultat est parfait. Trop trop bonne ! Les gourmands en redemandent, super recette, merci.
Ma suggestion : Pas de cerise du commerce. J'ai mis des cerises à l'eau de vie faite maison, j'ai imbibé le biscuit avec l'eau de vie des cerises, à tomber par terre.

nadege_m15 - 20 décembre 2010
Excellent

Très bonne
Pour une première j'ai été très satisfaite,très bonne ! D'ailleurs on l'a mangée à 4 en une seule fois !
Ma suggestion : La prochaine fois j'imbiberai plus le biscuit roulé... J'ai utilisé le sirop des cerises (j'ai mis des griottes dénoyautées en bocal)...

aliona-d -  2 juin 2010
Excellent

C'est très bon
J'ai adoré, c'est très bon, la génoise est un régal.
Ma suggestion : J'ai mis en peu de confiture de cerise à la place de cerise en boîte et j'ai mis quelques fraises, on peut juste se régaler.

Nathalie - 29 décembre 2008
Excellent

À faire absolument
Succès garanti pour cette bûche, rapide, facile et délicieuse (pas écœurante du tout).
Ma suggestion : Je l'ai faite avec des noisettes, je pense qu'il faut juste les broyer rapidement, ne pas les moudre.

Géraldine - 27 décembre 2007
Excellent

Facile
Moelleux, léger, passe bien après un grand repas.
Ma suggestion : Pas de cerises au sirop remplacées par des framboises décongelées (du jardin)avec un sirop (eau, sucre, kirsch).