Muffins aux lardons et au chèvre

4 / 5  basé sur 87 avis
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Découvrez la recette de Muffins aux lardons et au chèvre.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper le fromage de chèvre en petits morceaux.
  2. 2
    Dans une terrine, fouetter les oeufs, poivrer, ajouter le yaourt, la farine et la levure. Mélanger le tout puis incorporer l'huile et le lait, le fromage de chèvre, le persil et les lardons fumés. Mélanger de nouveau la pâte.
  3. 3
    Beurrer et fariner des petits moules. Y verser la préparation et cuire ces muffins à four moyen pendant 20 minutes environ.
  4. 4
    A la sortie du four, attendre un instant avant de démouler les muffins, les placer ensuite sur une grille à pâtisserie et les laisser refroidir.
  5. Pour finir
    Le fromage et les lardons étant déja salés, il est inutile de saler ces muffins.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(87 avis)

Signaler Julie - 17 juillet 2016
Excellent

Signaler linh_b -  8 juin 2016
Excellent

Signaler clemence - 18 janvier 2016
Médiocre

bonjour, j'ai suivit la recette de a à z sans ajouter ni enlever quoi que ce soit et mes muffin sont durs, secs lisses et n'ont absolument rien à voire avec la photo :/ sauriez-vous où j'ai pu faire une erreur et qu'est ce qui peut donner ce genre de résultat?

Signaler Lia -  9 septembre 2015
Excellent

Signaler Elly -  1 juillet 2015
Excellent

C'est très bien

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