Biscuits à l'épeautre et au chocolat blanc

Name: Biscuits à l'épeautre et au chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de farine d'épeautre; 100 g de sucre roux; 75 g de beurre; 2 cuillères à soupe de lait; 1 oeuf; 6 carrés de chocolat blanc

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Biscuits à l'épeautre et au chocolat blanc

Sablés au chocolat blanc

Julie Piat

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Ingrédients

250 g de farine d'épeautre
100 g de sucre roux
75 g de beurre
2 cuillères à soupe de lait
1 oeuf
6 carrés de chocolat blanc

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
1 h 10 mn
2 h 25 mn

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Préparation

1 Mélangez la farine d'épeautre, le sucre roux, l'oeuf et le lait. Ajoutez le beurre légèrement ramolli. Malaxez bien la pâte. Coupez le chocolat blanc en petits morceaux et incorporez-le au mélange.
Pour finir
Laissez reposer une heure. Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie puis découpez des formes avec des emporte- pièces. Mettez au four 7 minutes à 180°C.

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Ingrédients

Réalisation

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