Recette Ultra moelleux au Nutella

Recette proposée par Christelle Milesi

Un gâteau très tendre, délicieux au bon goût de pâte à tartiner, à coup sûr petits et grands seront ravis.

4 / 5  (128 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 pincée de sel fin
  • 120 g de nutella
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 10 cl de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation Ultra moelleux au Nutella

1 Préchauffer le four à température moyenne.
2 Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers avec le sucre vanillé et le Nutella. Ajouter petit à petit la farine et la levure puis le lait, bien mélanger.
3 Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avec la pincée de sel fin. Les incorporer délicatement à la préparation précédente en soulevant la masse. Ne pas fouetter.
4 Beurrer et fariner un moule à manqué. Y verser la préparation. Enfourner le gâteau à température moyenne pendant 20 minutes environ.
5 Démouler à la sortie du four, puis placer le gâteau sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir.
Pour finir
Ultra moelleux au Nutella : Etape 6
Saupoudrer le gâteau de sucre glace.

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Avis sur la recette Ultra moelleux au Nutella

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Note moyenne :

4



(128 avis)

misryane - 16 novembre 2014
Très bien

gâteau très bon !
J'ai cependant remplacé la farine par un mélange de poudre de noisette, poudre d'amandes et farine de noix de coco vu que je suis intolérante au gluten...cuit à 165 °C pendant 20 minutes.

tristana40 - 13 novembre 2014
Très bien

Très fade, on ne sent pas le goût du Nutella et ça manque de sucre, par contre très moelleux

Boubouline - 13 novembre 2014

Bonjour,

Par "temperature moyenne", vous entendez quoi? 180°?

Merci

Sophianne - 26 octobre 2014

Sans goût.. Moelleux cette mais il manque l'essentie?.. Le goût délicieux du Nutella qu'il devrait avoir.. Dommage vraiment!

Savannah -  1 mars 2014
Très bien

Bon gâteau
Très bon gâteau mais manque de sucre

Ma suggestion : Mettre plus de nutella ou rajouter du sucre en poudre

Chana -  1 mars 2014

Délice
Trop bon je te jure.je sait pas comment ta fait un délice pareille

Chana -  1 mars 2014
Excellent

Délice
Trop bon je te jure.je sait pas comment ta fait un délice pareille

Valentin - 28 février 2014
Très bien

Gâteau extra bon
Super je vais l'essayer mais sa me donne déjà l'eau à la bouche
Ma suggestion : Bravo

La porta -  5 janvier 2014
Pas mal

Nutela
Je trouver que ce n'étais pas top avec le nutelas après c est une affaire de gout

Emilie - 16 décembre 2013
Pas mal

Ultra moelleux nutella
bon
Ma suggestion : mettre de nutella