Recette Ultra moelleux au Nutella

Recette proposée par Christelle Milesi

Un gâteau très tendre, délicieux au bon goût de pâte à tartiner, à coup sûr petits et grands seront ravis.

4 / 5  (140 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 pincée de sel fin
  • 120 g de nutella
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 10 cl de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation Ultra moelleux au Nutella

1 Préchauffer le four à température moyenne.
2 Dans une terrine, fouetter les oeufs entiers avec le sucre vanillé et le Nutella. Ajouter petit à petit la farine et la levure puis le lait, bien mélanger.
3 Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avec la pincée de sel fin. Les incorporer délicatement à la préparation précédente en soulevant la masse. Ne pas fouetter.
4 Beurrer et fariner un moule à manqué. Y verser la préparation. Enfourner le gâteau à température moyenne pendant 20 minutes environ.
5 Démouler à la sortie du four, puis placer le gâteau sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir.
Pour finir
Ultra moelleux au Nutella : Etape 6
Saupoudrer le gâteau de sucre glace.

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Avis sur la recette Ultra moelleux au Nutella

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Note moyenne :

4



(140 avis)

bella - 18 juillet 2015
Excellent

c etais deeliiciieuus pass troop d sucre parfait trop de sucre donne du ddiabe

Laauull - 11 juin 2015
Médiocre

Tres sec et manque de gout et de sucre
recette a revoir

m1786 - 23 mai 2015
Médiocre

c pas les oeufs entiers mais les jaunes! sans précision c pas la peine!

lovecuisine -  7 mai 2015
Médiocre

le gateau n'a jamais cuit !!! on aurait dit une mousse !

Aléa -  5 mai 2015
Médiocre

Très déçue. J'ai pourtant suivi la recette à la lettre. Personne ne l'a aimé. Nous avons dû le jeter.

Lm - 22 avril 2015

Degeulasse

Chris - 22 avril 2015
Très bien

Tout à fait d'accord, mettre plus de Nutella, je le referai jusqu'à trouver la bonne dose, sinon excellent.

Sév - 11 avril 2015
Bien

Manque largement de sucre sinon très bon

marinalopez -  6 avril 2015
Excellent

Miameeuuhh 5 ?????

Chjiara - 14 mars 2015
Très bien

super moelleux !! J'ai rajouté un peu de Nutella pour avoir un peu plus de goût mais si