> Compotée de navets aux pommes et sésame

Recette Compotée de navets aux pommes et sésame

3 sur 52 avis - Note : 3/5
Compotée de navets aux pommes et sésame
Un mélange fondant et fruité dans cette compotée savoureuse.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Compotée de navets aux pommes et sésame

1Peler les navets et les pommes, les couper en dés et les faire cuire doucement dans le beurre avec le sucre, en remuant de temps en temps.

2En fin de cuisson, ajouter la pâte de sésame. Servir chaud.

Pour finir... Servir en accompagnement une viande blanche, ou bien, comme dessert gratin pour une version plus originale. Pour cela, travailler 4 blancs d'oeufs avec 5 cuillères à soupe de sucre glace et 20 g d'amandes en poudre, étaler cette préparation sur la compote, saupoudrer légèrement de sucre glace et passer au four pendant 10 minutes.
 

Vos avis sur la recette

3 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Yolande Clariond sur la recette Compotée de navets aux pommes et sésame
    Compotée de navets aux pommes et sésame Quel sont les quantités précise de pommes et navets en grammes ou kilos??? Merci de votre réponse
  • L'avis de Claude Bourchanin sur la recette Compotée de navets aux pommes et sésame
    Petite question sur la pâte de sésame
    Ma suggestion : Pâte de sésame : vous pensez au tahin, ou à autre chose ?

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