> Crème de poireaux

Recette Crème de poireaux

4 sur 52 avis - Note : 4/5
FacileHiver
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 65 mn
 

Préparation Crème de poireaux

1Mettre les légumes épluchés et détaillés en morceaux et l'eau dans une casserole.

2Faire cuire le tout à petits bouillons pendant 45 minutes. Passer au mixeur. Saler et poivrer.

3Quelques minutes avant de servir, ajouter la crème fraîche.

 
Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen (17 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Jean Paul Folletti sur la recette Crème de poireaux
    A refaire J'ai pris beaucoup de plaisir à préparer cette recette et encore plus à la déguster. Même les enfants ont apprécié, c'est dire !
  • L'avis de Salème Palos sur la recette Crème de poireaux
    Très bien Recette idéale pour ceux qui adore ce légume.

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