Gâteau délicieux

4 / 5  basé sur 9 avis
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Gâteau "passe-partout" moelleux mais avec une petite croûte délicieuse ! En plus, rapide, simple à faire et économique. Que désirer de plus ?

Recette proposée par Evelyne Alizant

Ingrédients

  • 3 verres (à eau) de farine
  • 2 verres de sucre en poudre
  • 1 verre d'eau (plate)
  • 1/2 verre d'huile
  • 2 oeufs
  • 1 petite pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure
  • Facultatif :
  • 2 à 3 pommes (ou poires) coupées en dés ou pépites de chocolat ou cacao dans un tiers de pâte pour avoir un gâteau marbré

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre tous les ingrédients dans un saladier, sauf la levure. Mélanger avec un batteur électrique pendant 5 minutes.
  2. 2
    Ajouter la levure en la passant dans une passoire fine. La mélanger avec une cuillère en bois.
  3. 3
    Si l'on veut, ajouter un des ingrédients facultatifs ou ce que vous suggère votre fantaisie...
  4. 4
    Huiler abondamment un moule et y verser la pâte. Attention, choisir un moule suffisamment grand car la pâte ne doit pas dépasser les 2/3, sinon elle déborderait lors de la cuisson.
  5. 5
    Placer le moule sur la grille du four (au milieu) et faire cuire à 180°C (therostat 6) pendant 40 à 45 minutes.
  6. Pour finir
    Contrôler la cuisson en enfilant un bâtonnet pour brochette. Si le gâteau est cuit, il ne doit pas s'y accrocher.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(9 avis)

Signaler Evelyne - 31 juillet 2016

Oui... Anolina... super! C'est un gâteau qui se prête à de nombreuses variations... selon les goûts. J'espère que tu as eu des compliments!

Signaler ANOLINA - 30 juillet 2016
Très bien

j'ai fait ce gâteau pour un anniversaire. J'ai mis un oeuf supplémentaire pour faire évoluer la texture
du gâteau. Une suggestion: battre le blanc en neige rend encore la texture plus aérien.

Signaler evelyne - 18 janvier 2016

Merci Sabi...

Signaler evelyne - 18 janvier 2016

Si certaines personnes le trouve trop lourd, je conseille d'y ajouter 2 pommes ou deux poires avec pépites de chocolat (ou sans, suivant le goût) après la levure. Dans ce cas, la cuisson augmente de bien 10 minutes. Bon appétit!

Signaler saby - 18 janvier 2016

très bon gâteaux est délicieux. Merci beaucoup pour cette recette.

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