Tarte au fromage

3.5 / 5  basé sur 25 avis
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Tarte au fromage
DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson30 mn
Temps total40 mn

Découvrez la recette de ma tarte au fromage gourmand et savoureux. Servie avec une salade verte, cette tarte, à déguster chaude ou froide, sera idéale pour un repas rapide et facile à préparer.

4 077recettes
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Ingrédients

4 personnes

  • pâte feuilletée ou brisée 1

  • crème fraîche épaisse de 50cl

    crème fraîche épaisse de 50cl 1 pot

  • œufs

    œufs 3

  • lardons fumés (facultatif)

    lardons fumés (facultatif) 1 paquet

  • fromage râpé (comté ou gruyère)

    fromage râpé (comté ou gruyère) 100 g

  • sel et poivre

    sel et poivre

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5).
  2. 2 Battre les œufs dans un saladier. Ajouter la crème fraîche, les lardons, le fromage et assaisonner.
  3. 3 Bien mélanger le tout et réserver.
  4. 4 Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond.
  5. 5 Verser la préparation sur le fond de la tarte.
  6. Pour finir
    Faire cuire 30 minutes environ.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 22 avis)
Signaler bebetiton - 18 novembre 2014
Très bien

Je n'ai pas mis de lardon et mis du gruyère est le seul point négatif c'est que l'on sens fort la crème fraiche. Je reessayerai avec des fromages plus fort en gout ou mettre plus de guyère

Signaler TheCrazyGirl - 14 avril 2022
Pas mal

Recette suivie à la lettre mais au bout de 30min de cuisson ma tarte était un flambi, ça n'était pas du tout cuit..
Au bout d'1h c'est toujours liquide a l'intérieur...
Je pense qu'il y a trop de crème...

Signaler Tiffany - 29 novembre 2007
Excellent

Excellent
Recette vraiment délicieuse. Elle n'a pas fait long feu chez moi.
Ma suggestion : J'ai simplement mis tout un paquet de 200 g de gruyère au lieu des 100 g.

Signaler Vero - 16 février 2024
Très bien

Même sans lardons c et très bon merci

Signaler Olivier35tf - 19 novembre 2023
Très bien

Bonne oui mais il y’a trop de crème en effet.

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