Recette Muffins au jambon et parmesan

Recette proposée par Christelle Milesi

4 / 5  (74 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation Muffins au jambon et parmesan

1 Préchauffer le four à 180°C, thermostat6. Couper le jambon blanc en petits et fins morceaux.
2 Mettre la farine et la levure dans une terrine, ajouter les oeufs, le lait et l'huile. Mélanger la pâte de façon homogène. Poivrer, incorporer le parmesan râpé et le jambon blanc. Mélanger de nouveau.
3 Beurrer et fariner des petits moules. Y répartir la préparation puis cuire les muffins à four moyen pendant 20 minutes environ.
Pour finir
A la sortie du four, attendre un instant avant de démouler les muffins. Les placer ensuite sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de déguster.

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Avis sur la recette Muffins au jambon et parmesan

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Note moyenne :

4



(74 avis)

Jacqueline - 14 février 2014
Bien

Rapide mais pas top
Consistance moelleuse mais, manque de goût..

Sabrina - 21 janvier 2014
Excellent

Superbe
Excellent. Ils ne sont pas secs et très agréables a manger.
Ma suggestion :

aurelie-r54 - 25 décembre 2013
Très bien

Bon, mais pas très fin
Ma suggestion : J'ai ajouté du basilic, des morceaux de tomates séchées et d'olives pour plus de gout. Pas mal mais un peu sec.

Chanju - 23 décembre 2013
Excellent

Muffins jambon/fromage
Rapide, bon et pas cher ! Doses Impec pour 24 moules à mini-tartelettes.
Merci à la cuisinière !

Hello Die - 27 octobre 2013
Excellent

Rapide et super bon
Recette facile à faire.
J ai juste ajoute des olives et mis seulement 2,5 cl d huile.

Sabrina - 14 septembre 2013
Excellent

Excellent !
J'ai fait plusieurs fois cette recettes qui est toujours l'une des premières a être ratissée lors d'un buffet.

Sabrina - 29 juillet 2013
Bien

Bof
Je trouve cette recette très intéressante mais le goût est beaucoup trop faible!
Ma suggestion : Il faut ajouter un ingrédient qui rehausse le goût

corinne-m - 28 mai 2013
Pas mal

bof

Marine - 30 avril 2013
Excellent

La boisson
Qu'elle boisson vous recommandée ?

dominique-a77 - 10 mars 2013
Excellent

Muffing apérp
Vite fait et très apprécié