Recette Cake crabe et asperges

6 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Maud Guettier

Une entrée facile, rapide et qui fait toujours son effet.

Facile

Pour 6 personnes :

• 5 oeufs
• 1 petite boîte d'asperges blanches
• 25 cl de crème fraîche épaisse
• 12 batonnets de surimi

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 55 mn

 

Préparation Cake crabe et asperges

1Dans le bol du robot mixeur, mettre les oeufs entiers, la boîte d'asperges (très bien égouttées) et la crème fraîche. Mixer une première fois.

2Puis ajouter les bâtonnets de surimi et refaire fonctionner le mixeur pour finir de bien mélanger et hacher finement.

3Préchauffer le four thermostat 6-7 ou 180°C-210°C. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner au bain-marie pendant environ 45-50 minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.

4Démouler et trancher une fois le cake complètement refroidi.

5Servir très frais avec la sauce de son choix : mayonnaise ou un simple jus de citron.

Pour finir... Servir avec un vin blanc frais.

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Recette proposée par Maud Guettier

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Cake lardons-mozza-olives

Cake aux carottes, bleu et noix

 

Vos avis sur la recette cake crabe et asperges

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de Christine Quesney sur la recette Cake crabe et asperges
  à propos du cake Bon et facile à préparer,mon mari à aimé moi sans plus
  Ma suggestion : Aucune
  
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• L'avis de Aurore sur la recette Cake crabe et asperges
  Excellent ! Recette très originale, très fraiche et pas écœurante du tout.
  Ma suggestion : J'ajoute une petite boîte de crabe et une petite boîte de crevettes, et j'assaisonne de persil et de ciboulette.
  
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• L'avis de Agnès Petit sur la recette Cake crabe et asperges
  Rafraîchissant. Très agréable au goût, idéal quand il fait chaud avec une salade.
  Ma suggestion : Moi, je le mange sans sauce, et c'est très bon nature.
  
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• L'avis de Véronique Renaud sur la recette Cake crabe et asperges
  J'adore Extra et inratable, excellent et rapide à faire.
  Ma suggestion : J'ai préparé ce cake avec des asperges fraîches. Je l'ai servi avec une sauce allégée au fromage blanc. Il n'en est pas resté une miette.
  
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• L'avis de Danielle Cuny sur la recette Cake crabe et asperges
  Rapide et bon Simple à réaliser et a été bien apprécié (mes invités sont repartis avec la recette).
  Ma suggestion : J'ai ajouté quelques petites crevettes roses dans la préparation et j'ai servi ce cake avec une sauce crème-ciboulette.
  
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