Recette Muffins chocolat

Recette proposée par Jade Francois

Goûter ou petit-déjeuner gourmand !

4 / 5  (5 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 1 pot de yaourt de sucre
  • 1 demi pot d'huile
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de chocolat
  • noir de préférence (en tablette)
  • environ 25 g de beurre (pour les ramequins)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation Muffins chocolat

1 Dans le saladier, mettre tous les ingrédients sauf le chocolat et mélanger. Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.
2 Faire fondre le chocolat au micro-ondes dans un bol avec un peu d'eau dans le fond du bol. Pendant ce temps, beurrer les ramequins.
3 Incorporer le chocolat fondu dans la préparation réalisée dans l'étape 1 en mélangeant le tout.
4 Verser la préparation dans les 6 ramequins (attention, ne pas les remplir complètement car les muffins vont beaucoup gonfler ; remplir aux 3/4). Enfourner.
5 Vérifier la cuisson de temps en temps. Lorsqu'ils sont assez moelleux, les sortir.
Pour finir
A déguster tiède. On peut préparer le soir pour le lendemain matin, en prenant soin de les emballer dans du papier film.

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Avis sur la recette Muffins chocolat

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Note moyenne :

4



(5 avis)

khadija_a9 - 22 janvier 2012
Très bien

Un peu sec et manque de chocolat
Recette facile à faire et très rapide.Petit bémol : on ne sent pas vraiment le chocolat et le muffin est un peu sec.
Ma suggestion : Il faudrait mettre davantage de chocolat (200 ou 250 g) ou des pépites de chocolat.
J'ai remplacé l'huile par de la crème liquide.

Marion -  7 janvier 2010
Bien

Déçue
J'ai été un peu déçue par mes muffins au chocolat. Le goût du chocolat ne reste pas dans la bouche, il y a comme un goût bizarre... C'est peut-être moi qui ai manqué une étape ou qui n'ai pas bien fait quelque chose. Que faire ?

Annie - 20 mars 2008

Recette indispensable
Facile et délicieux. Tout le monde adore et la maison sent bon le chocolat

Al - 25 janvier 2008
Excellent

Impeccable !
Recette du gâteau au yaourt donc pas de mauvaise surprise, que du délice !
Ma suggestion : J'ajoute un glaçage coloré, ça fait plus américain...

Sabine - 30 novembre 2007

Les enfants adorent
Très bons, faciles et rapides à faire.